海带豆腐汤，由豆腐为主要食材的一道简单家常菜，豆制品：含有异*酮，能有效抑制乳腺癌的发生，海带：含有大量的碘，碘可以刺激垂体前叶*体生成素，促进卵巢滤泡*体化，从而使雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
首先准备好食材，海带、虾米、豆腐。海带和虾米需要泡10几分钟，然后豆腐加点盐泡15分钟，把泡好的海带豆腐切成小块。
豆腐沥干水份后，锅里放油，倒下豆腐煎，直到豆腐煎至金*色，倒入清水，等水烧开后倒入海带和虾米，然后慢慢煲，煲好后放入调味盐就可以出锅了，然后撒上葱花。
美味的豆腐海带汤就做好了。
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